1、主料：面粉，豆沙馅。

2、配料：白砂糖，酵母。

3、面粉发酵至两倍大，将气泡揉出来。

4、用擀面杖擀成薄片，挤上豆沙馅，刷均匀，然后对折。

5、用刀在一面划均匀的条，不要切透了。

6、将面皮卷起来，两端捏合来，成为圆形。

7、锅蒸20分钟即可。