1、主料：五花肉一块、面豉酱适量、生粉适量、油适量、蒜适量。

2、首先将五花肉洗干净备用。

3、然后将五花肉切成薄片。

4、接着加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。

5、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟即可。