1、在1到20的自然数中是奇数但不是质数的有几个：3个，分别是1、9、15。

2、奇数，又称单数，是整数中不能被2整除的数。

3、质数，指在大于1的自然数中，除了1和该数自身外，无法被其他自然数整除的数。

4、解题过程：所有奇数1、3、5、7、9、11、13、15、17、19。

5、除去以下质数：3、5、7、11、13、17、19（1既不是质数也不是合数）。